Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tapanade-s csirkeragu. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 egész kicsontozott csirkemell
» 2 szelet bacon
» só
» bors
» 2 ek. olaj
» 2 dl tejszín
» Tapenade:
» 5 dkg lecsöpögtetett olajbogyó
» 1 ek. lecsöpögtetett kapribogyó
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 ek. dijoni mustár
» 1 kk. szárított oregano
» őrölt fekete bors
» 1 ek. extra szűz olívaolaj
» 2 ek. bazsalikomos Tokaji borecet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Készítsük el a tapenade-t . Tegyük mixerbe az alapanyagokat és dolgozzuk sima krémmé.
A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra és sózzuk, borsozzuk meg, de óvatosan, mert a tapenade is elég sós. A bacon-t is vágjuk fel vékony csíkokra. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat és pirítsuk meg rajta a bacon csíkokat. Adjuk hozzá a csirkemell csíkokat is és pirítsuk tovább.
Öntsük rá a tapenade-t és forgassuk össze. Pirítsuk együtt még két percig, majd öntsük hozzá a tejszínt is. Forraljuk össze és már kész is van.
Megjegyzés / tipp:

Tálaljuk krumplipürével, vagy párolt rizzsel.
0 komment 0 ember kedveli haaapci
2012.10.19 06:53
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet vágjuk, serpenyőben forrósítsuk, bacon csíkokat, csirkemell csíkokat, krumplipürével, lecsöpögtetett, lecsöpögtetett, alapanyagokat, csirkemellet, kicsontozott, bazsalikomos, forrósítsuk, serpenyőben, csirkeragu, csirkemell, csirkemell, kapribogyó, fokhagyma, olajbogyó, olívaolaj, borsozzuk, Forraljuk, dolgozzuk, szárított, forgassuk, Készítsük, csíkokra, Tálaljuk, Tapanade, csíkokra, szelet bacon, bors, olaj, tejszín, Tapenade, lecsöpögtetett olajbogyó, lecsöpögtetett kapribogyó, gerezd fokhagyma, dijoni mustár, szárított oregano, őrölt fekete bors, extra szűz olívaolaj, bazsalikomos Tokaji borecet,
Olaszos csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Házmester szelet
0 komment 16 ember kedveli
Kápia paprika-padlizsánpüré
0 komment 4 ember kedveli
Spanyol gulyás.
0 komment 2 ember kedveli
Korhelyleves
0 komment 8 ember kedveli
Narancsos túrószelet
0 komment 6 ember kedveli
Lecsós sertésborda tarhonyával
0 komment 1 ember kedveli
Vadas
0 komment 3 ember kedveli
Mézes puszedli
0 komment 10 ember kedveli
Almás rakott burgonya
0 komment 1 ember kedveli
Óriás habcsók
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcstorta dinnyegolyókkal
0 komment 4 ember kedveli
Pasta a la carbonara
0 komment 4 ember kedveli
Ízes krumplifőzelék
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.